長谷園の「かまどさん」二合炊きで炊くほかほかご飯

電気炊飯機の時間表示が合わなくて、タイマー予約ができなくなって困っていました。自分で電池交換できるものと思っていたら、電気炊飯器のタイマーは内部の電池で動いており取扱説明書を調べてみると，

（電池は専用部品のため、お客様には交換できません） 「時計駆動用のリチウム電池の寿命なのでお買い上げの販売店に修理に出してください」とのこと。

費用をメーカーホームページで調べてみると「修理技術料10,000円」とのこと。

こまめに、電源を抜いてことが逆によくなかったのかもしれません。

新しい小さな炊飯器を買った方がいいかなと探していたら

どれも部品を洗うのが面倒だったり、高級炊飯器が欲しくなったり、

こどもの時に食べたガス炊飯機で炊いたごはんがおいしかったと

なかなか決められず。

ふと目にとまったのが

土鍋でごはんを炊く

『美味しんぼ』の山岡さんもアニメの11話で”土鍋の力”を大絶賛！

調べてみると火にかけてる時間はたった約10分～13分

長谷園の「かまどさん」二合炊きで炊くほかほかご飯

長谷園さんのかまどさん二合炊きでご飯を炊いています。

手順はとっても簡単❗️

①二合のお米を400mlの水にひたしておく。（20分間）

②ガスの中火にかけて、蓋の穴から

蒸気が勢いよく吹き出してきて2分ほどしてから火を消す。（大体、13分くらい）

③そのま蒸らす。（20分間）

④蓋を開けて、茶碗に盛り付ける。

ほくほくの美味しいご飯が毎日たのしみになります。